最低消费、禁止自带酒水、纸巾小食收费……消费者只要有外出就餐的经历，肯定就遇到过这些餐饮行业的潜规则。昨日，记者从市消委会获悉，２０１０年有关餐饮行业的投诉达３２宗，同比增 ...

兔肉好吃， 但它的腥臊味也比较重，而且野兔比家兔味道更重， 因此要做出好吃的兔肉，关键点在于去腥提味，下面就开始用几种方法“多管齐下”的给兔肉去腥；第一步就是焯水，将洗净的兔肉 ...

益母草，别名茺蔚、坤草，是一种草本植物。有活血化瘀、调经消水的功效，因此素有“血家圣药”的美称，是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。古代李时珍在《本草纲目》中说，“其 ...

“无鸡不成宴”，过年的餐桌上怎能少了鸡。相信有很多人跟我家那一大一小一样，狂热的喜爱着白切鸡，喜欢它的肉质滑而嫩，鲜而香。真正好吃的白切鸡骨髓是红的，包着骨头的那层肉是嫩的。原 ...

根据历史记载，战国时期的战争规模非常庞大，动不动就是数十万人开战。那么事实真是如此吗?战国时期的实际战争规模有多大?秦国真的杀了150万人吗?有一种观点认为，战国时期各诸侯国实行的是全民皆兵的征兵制度 ...

平时在家里做的最多的肉肉，要数鸡翅了。如果说喜欢，鸡翅似乎并不是最爱，但鸡翅却是我吃的最多的。很奇怪吧，最喜欢的到不是最常吃的，反而易烹饪的鸡翅，成家我家灶台上的常客。后来发现，其实并不是爱吃某一种肉 ...

祖国医学认为，鲫鱼和猪蹄熬汤能帮助产妇更好地进行母乳喂养。鲫鱼营养丰富，除了有良好的催乳作用之外，还能帮助妈妈们更好的恢复呢。白萝卜汤对排气、排便有促进作用，可以使产妇早进食，得到充分营养，有利于产妇 ...

一、面色苍白的原因是气血不足蜜汁花生枣的制法为：红枣100克，花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟 ...

淮泗集团，指的是淮河、泗水流域的大部分地区，东吴的“淮泗集团”曾经走向巅峰，为什么后来又没落了?其实各中原因很简单，强龙不压地头蛇，伴随着江东本地士族的反击，淮泗集团的没落无法避免。一、彭城张昭、张休 ...

原料：五花肉500克、洋葱半个、干香菇10朵、鸡蛋3个、大米适量。调料：姜3大片、八角1个、食用油1大勺、老抽1大勺、生抽3大勺、台湾米酒4大勺、冰糖适量。做法：1、我们合理的安排一下时间，先把大米洗 ...

随着连续的寒流袭来北京的气温顿时骤降，每每出门儿都感觉冻得嘚嘚的寒颤不断，一下子让人感觉冬天真的来了。在这样儿的气候里，下班儿回家能喝上一碗热汤当是在舒服不过了。而其中食材羊肉当属温补佳品，除此之外， ...

前段时间听他说过的，日本菌种的椴木花菇。昨天，外婆送来一只鸡，交代我炖鸡汤喝。我立马就想到了那袋日本花菇，在我的印象中，始终认为，香菇和鸡是天造地设的一对，香菇能把鸡肉的鲜香衬托的相得益彰，这两种食材 ...

在酒店吃饭吃出不明物体，市民要求酒店减免部分餐费作为补偿，没想到竟被当成吃“霸王餐”不让离开。昨日，市民艾先生向记者诉说了这件让他窝火的事情。昨日下午2时30分许，艾先生给记者打来电话称，他在站前西路 ...

番茄猪肝浓汤原料：大番茄两个、猪肝一小块。做法：1、准备材料；2、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟；3、去皮切成小块；4、 猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无 ...

见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓，不会象稀汤水！见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油！没有明矾！才会新鲜出炉！能够安心 ...

美味可口的食物人人都爱吃，但是在吃的时候，专家提醒：有些食物虽然可口，但是如果你吃错了部位，那后果可是很严重的！1.苹果毒物：氰化物有毒部位：果核不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单 ...

中华风水文化博大精深，那么老古话说的“门口不放三物，院内莫栽三树”是什么意思?其实这句话是说，不要在家门口放置三种物品，也不要在院子里种植三种树木，如果放了就会招来厄运和不祥之事。在农村和郊区，每户人 ...

忙碌的工作让很多人没有太多的时间花费在做菜上，对于那些复杂的更是菜式敬而远之，那么可以选择这样的极简单的菜式来做，外型漂亮又不失美味的口感。哪怕是周日请亲友来家里聚餐也绝对是一盘可以上得餐桌的美味，为 ...

豆浆的四大功效：1、富含维他命，让你瘦得漂亮大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当！2、具洗净作用，使肠道顺畅大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外， ...

原本，与这碗酸菜相伴的不应该是鸡片，而是鱼片，但是，计划总是赶不上变化…某个周末，某同学兴致勃勃地拎回一袋专做酸菜鱼的酸菜，说好第二天吃酸菜鱼。哪想到第二天一早就下起瓢泼大雨，这天儿谁愿 ...