用水果疗法战胜夏日咳嗽：苹果杏肉沙骨汤
我要评论苹果杏肉沙骨汤（2人份）：
食材：沙骨250克、用水苹果1/2个、果疗果杏骨汤新鲜杏子3个
调料：盐2克、法战料酒5克、胜夏嗽苹姜一块、日咳肉沙生抽3克、用水胡椒粉少许、果疗果杏骨汤油5克
做法：
1，法战沙骨加入盐、胜夏嗽苹生抽、日咳肉沙胡椒粉腌制15分钟。用水
2，果疗果杏骨汤锅烧热，法战倒油，胜夏嗽苹把腌制好的日咳肉沙沙骨下到锅里煎至两面煎面。
3，倒入高汤或者清水，大火煮开，滚五分钟呈奶白色汤水，用汤勺把表面的浮沫刮干净，这样煲出来的汤就清澈纯香了。
4，把汤水倒入砂锅中，调成大火再次煮开。
5，加入姜片，调成小火熬1。5个小时。
6，苹果切成大块，用盐水浸泡以防变色，备用。
7，杏子去核，也切成大块，同样浸盐水备用。
8，最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中，再煮30分钟出味即可，适当调整咸淡即可。
戏戏叮咛：
“每天一苹果，活到九十九”，苹果的功效我不就多说了，苹果入汤有种特殊的香气，沁人心脾益心肺。
杏果有良好的医疗功效，在中草药中居重要地位，可以辅助治疗风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。
杏肉味酸、性热，有小毒，过食会勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童不宜过食。
由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引发胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。因此每食3~5枚视为适宜。但将杏制成杏汁饮料或浸泡水中数次后再吃，不但安全还有益健康，所以这道汤在煮水前最好将杏肉浸泡30分钟。
生杏多食易伤筋骨，动宿痰，生痰热；对于爱吃杏的朋友来说，除了管好贪吃的嘴，多食经加工而成的杏脯、杏干等，则为上策。
杏仁分苦、甜两种，甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏于滋养，多用于虚咳或老人咳嗽；苦杏仁治实症咳嗽。民间用杏仁、绿豆、粳米磨成浆，加白糖煮熟饮用，为夏天解暑、清热润肺的清凉饮料，名曰“杏仁茶”。
用砂锅炖汤，由于砂锅导热较强，所以要注意控制火候，将滚未滚的时候，就应该调成小火，可以避免因为温度过高导致的汤水溢出。
超市购买的冰鲜排骨最好采用煎过再炖汤的方法，可以减少冰鲜的腥气，更令汤水更浓香。
相关文章
张飞的司隶校尉是个什么样的职位?权利很大吗?为什么在张飞死后诸葛亮立马就兼任了司隶校尉?这是很多读者都比较关心的问题，接下来趣历史小编就和各位读者一起来了解，给大家一个参考。一首先，根据史料的记载，司2026-07-26
Ready微信支付限制多久能解封？当用户的微信账号遇到一些异常支付行为的时候，微信会针对用户的账号进行支付限制以及通知，避免用户在不知情的情况下造成财产损失。下面为大家介绍一下这个支付异常状态如何解除2026-07-26
Ready抖音密友取消对方会收到通知吗？抖音密友是一个特殊的功能，开启之后用户可以时刻关注密友的动态，下面为大家介绍一下如果取消密友的话对方会不会收到通知，想要了解的小伙伴不妨一起来看看吧。抖音密友取2026-07-26
Ready支付宝神奇海洋抹香鲸为什么叫抹香鲸，支付宝软件中有很多的玩法，其中很多人在软件中不知道今天的神奇海洋问题答案是什么，下面跟着小编一起来看看吧，希望能帮到你。支付宝神奇海洋抹香鲸为什么叫抹香鲸2026-07-26
在《红楼梦》这座文学艺术的瑰宝殿堂中，晴雯宛如一颗璀璨而独特的星辰，以其鲜明且极具个性的性格特点，在众多人物中脱颖而出，成为封建礼教压迫下反抗精神的鲜活象征。她的性格犹如一幅绚丽多彩的画卷，每一笔每一2026-07-26
Ready华为mate50pro怎么设置戴口罩解锁，华为mate50pro手机中有很多的功能，其中很多人在手机中不知道怎么去设置戴口罩解锁的功能，下面跟着小编一起来看看吧，希望能帮到你。华为mate52026-07-26
最新评论